株式会社昭文社ホールディングス（本社：千代田区麹町、代表取締役社長 黒田茂夫、東証コード： 9475）とその子会社である株式会社昭文社（本社：千代田区麹町、代表取締役 清水康史、以下昭文社）は、ニッチなスイーツガイドブックシリーズの最新刊『抹茶本 京都 大阪・奈良』を2021年3月15日より発売することをお知らせいたします。
抹茶一色の本書は、京都を中心に、大阪、奈良、ほかお茶の産地などから抹茶本来の風味などを強く感じられ、実際に食べておいしいと感じた抹茶スイーツを厳選してご紹介します。ページをめくるにつれ、抹茶が恋しくなる、おいしいガイドブックです。
＜表紙＞
＜抹茶パフェの代表誌面＞
)) スイーツガイドブックシリーズの特徴 ((
|| 話題のスイーツに焦点を当て、お店で食べられる厳選メニューをご紹介。
|| 味を可視化するデータを詳細に記載。コレクション、読み物ページも必見。
|| 雑貨のようなかわいい装丁で、持っているだけでもテンションが上がるシリーズです。
|| 2019年11月に発売した『プリン本』を筆頭に、『チョコミント本』『ゼリー本』『チーズケーキ本』『いちご本』が続々と登場。『抹茶本 京都 大阪・奈良』は本シリーズの第6弾となります。
※『プリン本』は関東版（『プリン本』）と関西版（『プリン本 大阪・京都・神戸』）があります。
)) 本書の見どころ ((
京都をはじめ、大阪、奈良そして宇治、西尾など抹茶の産地で見つけた数ある抹茶スイーツを細かくジャンル別に分類して紹介。定番ともいえる抹茶パフェ、抹茶かき氷から、抹茶づくしの盛り合わせや、わらび餅やくずもちなどの和甘味、アイスクリームやパンケーキ、モンブランにティラミスなどの洋菓子、最近人気の「抹茶スタンド」で楽しむ本格的な抹茶ラテまで網羅。さまざまな抹茶スイーツをふんだんな写真でお届けします。
素材の抹茶へこだわりを可視化し、メニューそれぞれの個性を感じていただく目安として、濃さ・甘さ・期間の指標を入れ、「ひとことコメント」も添えております。店舗の基本情報もあり、ガイドブックとしての使いやすさの向上を心掛けました。
＜抹茶かき氷の代表誌面と濃さ・甘さ・期間の各指標掲載例＞
＜抹茶スイーツいろいろ代表誌面1＞
＜抹茶スイーツいろいろ代表誌面2＞
＜抹茶スイーツいろいろ代表誌面3＞
お店でいただく抹茶スイーツに留まらず、手土産にも喜ばれ、おうちタイムでもぴったりな「手みやげ＆お取り寄せ抹茶スイーツ」（京都編・全国編）も総力をあげて集めました。さらに抹茶の基本知識紹介、抹茶好きに有名なマニア「抹茶きな子さん」も登場する読み応えのある巻中コラム「MATCHA COLUMN」や、まるで抹茶図鑑のような「コンビニ・メーカーの抹茶コレクション」等々、抹茶好きの心をわしづかみにする一冊に仕上げました。
＜手みやげ＆お取り寄せ抹茶スイーツ代表誌面＞
＜コラム代表誌面1＞
＜コラム代表誌面2＞
)) 主な構成 ((
|| 抹茶パフェとかき氷
|| 抹茶スイーツいろいろ
京都：抹茶プレート・ぷるぷる抹茶・アイスクリーム・ショコラ・フォンデュ・シュークリーム・ティラミス・パンケーキ・モンブラン・アフタヌーンティー・抹茶スタンド・抹茶ドリンク｜そのほか
|| 手みやげ＆お取り寄せ抹茶スイーツ
京都編・全国編
|| コンビニ・メーカーの抹茶コレクション
|| 全国抹茶スイーツコレクション
|| MATCHA COLUMN
そもそも、抹茶って？｜抹茶きな子さんにQ＆A教えて！DEEPな抹茶愛｜お茶の町発！フレッシュな抹茶スイーツ｜抹茶のいとこ！？ほうじ茶スイーツ｜抹茶コスメが気になる｜日本茶ヒストリー
)) 商品概要 ((
商品名 ： 『抹茶本 京都 大阪・奈良』
体裁・頁数 ： 四六版（タテ188 ミリ×ヨコ127 ミリ）、本体128 頁
発売日 ： 2021 年3 月15 日
全国の主要書店で販売
定価 ： 1,430 円（本体1,300 円＋税10%）
出版社 ： 株式会社 昭文社
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昭文社ホールディングス・グループホームページ https://www.mapple.co.jp/